客服 微信

微信二维码

微商城

微商城二维码

热线
400-168-6181
TOP

立春过后,给孩子吃什么有助长高?

2017-02-04

立春已经到了,春天的脚步已经悄然走来。这个季节,体新陈代谢旺盛,血液循环加快,呼吸消化功能加强,内分泌激素尤其是生长激素分泌增多,对于正处于生长发育期的孩子们,这个时候是长个子的最佳时段。那么,春季给孩子吃什么有助长高呢?今天,爱可依小编就和大家讲讲吧。
  一、孩子长个离不开的营养素
  1.蛋白质
  蛋白质是生命的基础,人体的各种组织器官都由它组成;
  2.钙
  钙是人体必需的矿物质;
  3.脂肪酸
  脂肪酸尤其是必需脂及酸,不仅供给能量,还能确保脂溶性维生素的吸收;
  4.各种维生素和微量元素
  各种维生素和微量元素也是生长发育不可缺少的。维生素D能够有效地促进人体对钙的吸收;维生素C是产生人体胶原组织的必需元素,直接关系到骨骼的生长;胡萝卜素有很好的助长作用;锌参与体内许多酶的合成,能够促进儿童成长;铁可预防营养性贫血等等。
  二、3种食物有利于宝宝长高
  1.奶制品
  奶类是一种营养丰富的理想食品。每100克牛奶含热能70.5千卡,蛋白质3.4克,脂肪3.7克。维生素B2、维生素A等。牛奶中的蛋白质具有人体生长发育所必需的各种氨基酸。消化率在98%以上。100克牛奶中钙含量有125毫克。且容易吸收。是人体钙质最好的来源。
  除了牛奶意外,小编还建议小朋友可以多吃奶酪、酸奶,但是,注意不要用含乳饮料代替牛奶。因为含乳饮料主要成分是水。
  2.豆制品
  大豆是目前蛋白质含量最高、质量最好的农作物。人体自身不能合成而必须从食物中摄取的8种必需氨基酸。大豆除甲硫氨酸较少外。其余均较丰富。特别是赖氨酸含量较高。这种氨基酸含量较充足、组成又较全面的蛋白质。叫做优质蛋白质。值得注意的是,大豆中含有丰富的钙质,是人体补充钙的一个重要来源。
  3.肉类
  蛋、肉、鱼所含人体必需氨基酸比较完备,营养价值高,含蛋白质丰富,对于处于生长发育期的宝宝有着不可替代的重要作用。
  三、给孩子的美味“长高”食谱
  1.黄芪猪肝汤
  食材:黄芪30克,五味子3克,新鲜猪肝50克,新鲜猪腿骨500克。
  做法:
  a.先将猪肝用清水洗净,切成片。
  b.猪腿骨用清水洗净、打碎,与黄芪、五味子一起放进沙锅内,加适量清水,先用旺火煮沸后,改为文火煮1小时,再滤去骨渣和药渣。
  c.将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,加进味料调味,待温时吃猪肝喝汤。
  爱可依温馨提示:每100克猪肝中含有蛋白质21克、钙11毫克、磷270毫克,以及多种维生素。猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素,配以黄芪、五味子,有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收,对小儿长骨的发育甚为有利。
  2.虾皮青菜蛋羹
  食材:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。
  做法:
  a.用温水把虾皮洗净泡软,然后切得极碎。
  b.小白菜洗净略烫一下,然后也切得极碎。
  c.将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀,少加水。
  d.加少许调味品,上锅蒸,或以微波加热3-5分钟。
  爱可依温馨提示:虾皮含有丰富的钙和磷,是很好的食品,应该让宝宝从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸,将更有利于钙质的吸收,鸡蛋的好处自不必说。这样一份蛋羹,至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的30%,钙质需要量的10%,为宝宝的骨骼发育添砖加瓦。

编辑:爱可依-灵

转自:摇篮网